2024
FSK: Länge: 102 min
Altersempfehlung: ab 13 Jahren
Schulunterricht: ab 7. Klasse

Buch Damon Gameau Darsteller Damon Gameau, Stephen Fry, Isabel Lucas, Brenton Thwaites, Michael Moss u.a. Verleih Universum Film


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Voll verzuckert - That Sugar Film

von Damon Gameau (Australien /2015/102')
In einem riskanten Selbstversuch testete der australische Filmemacher Damon Gameau, was den meisten Menschen zunächst verlockend vorkommen mag: Was passiert, wenn man seinen Zuckerkonsum nicht limitiert, sondern bewusst steigert? 40 Teelöffel täglich vertilgt ein Australier im Durchschnitt. Daran orientierte sich Gameau bei seinem 60 Tage dauernden Experiment, das er unter Aufsicht von Ärzten, Wissenschaftlern und Ernährungsberatern durchgeführt hat. Doch das Besondere: Nicht etwa aus Süssigkeiten und Softdrinks bestand seine Diät, sondern aus vermeintlich gesunden Lebensmitteln, aus fettarmem Jogurt, Müsli, Smoothies und Co. Welche fatalen Folgen es hat, wenn die Ernährung ausschließlich aus geschickt als „Wellness-Food“ vermarkteten Lebensmitteln – den heimlichen Zuckerbomben - besteht, wird am Ende des Experiments überdeutlich.

Wir leben in einer Zeit, in der engagierter denn je über Ernährungsfragen debattiert wird und die unterschiedlichsten Dogmen aufeinanderprallen. Im Deutsch- oder Kunstunterricht kann diskutiert werden, ob etwas Missionarisches von dem Film ausgeht und welche filmischen Strategien genutzt werden, um die Botschaften zu transportieren. Darüber hinaus können Vergleiche zu Filmen wie SUPER SIZE ME (Morgen Spurlock, USA 2004) angestellt werden. Während im Biologieunterricht die gesundheitlich-medizinischen Fragestellungen erörtert sowie das eigene Essverhalten reflektiert werden können, bietet sich der Sozialkunde-, Ethik- oder Religionsunterricht zur Untersuchung der gesellschaftlichen Dimensionen an, das heißt der Frage nach der Verantwortung der Lebensmittelindustrie, der Politik, der Wissenschaft sowie letztendlich auch der Konsumenten.

Thema: Ernährung, Konsum, Werbung, Manipulation, Medizin, Krankheit, Individuum und Gesellschaft, Filmsprache, Globalisierung, Fremde Kulturen, Armut
Unterrichtsfächer: Deutsch, Kunst, Biologie, Sozialkunde, Ethik, Religion

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